冷蔵庫にあふれ返るトマトを料理せねばならぬ。

ネットで調べ、ミネストローネを挑戦する。

ネットと唯一違うことは、缶詰トマトではなく生のトマト。

そこだけ、違う。

野菜を刻みながら思った。

料理とは、切ること。

これが退屈でたまらない。

最後にトマトを入れる。

不吉な予感がする。ミネストローネなのに赤色にならない。

だいたいが、ナス入れたらブルーになった。

サツマイモ入れたら紫色になった。

そこに、微妙に生トマト色が加わった。

スープだと言われなければゲロにしか見えない。

一切の味見をせず、ゲロ色のスープを飲む。

・・・うまい・・・・。

ひっさしぶりに成功した。

100％ミネストローネに見えないのに、味だけ100％ミネストローネだ。

ふっしぎな事があるもんだ・・・。