遙 洋子 Yoko Haruka

遙日記

料理に成功したぞ!!

2021.02.16

料理で成功した。

なんということか・・・

手作り料理を、だ。

 

ジムで、蒸し鶏にネギオイル、という弁当を食べてる人を見た。

そうか。筋肉を作るのは、これか、と知った。

百貨店の鳥肉売り場に走った。

「上にネギ乗せて合う肉はどれ?」

「胸肉だと思います」

「じゃあ、それ」

巨大な鶏肉だった。ネギオイルはネットで調べた。

気の遠くなりそうな調味料の数々だった。

ネギ。レモン汁。ごま油。ニンニク。中華ダシ。塩コショウ。

そして・・・

 

美味しすぎて気絶するかと思った。

初めて、自慢できる料理ができた。

小学生の時のママクックで作ったホットケーキ以来の感動だ。

バンザイ!

 

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