遙日記
料理に成功したぞ!!
2021.02.16
料理で成功した。
なんということか・・・
手作り料理を、だ。
ジムで、蒸し鶏にネギオイル、という弁当を食べてる人を見た。
そうか。筋肉を作るのは、これか、と知った。
百貨店の鳥肉売り場に走った。
「上にネギ乗せて合う肉はどれ?」
「胸肉だと思います」
「じゃあ、それ」
巨大な鶏肉だった。ネギオイルはネットで調べた。
気の遠くなりそうな調味料の数々だった。
ネギ。レモン汁。ごま油。ニンニク。中華ダシ。塩コショウ。
そして・・・
美味しすぎて気絶するかと思った。
初めて、自慢できる料理ができた。
小学生の時のママクックで作ったホットケーキ以来の感動だ。
バンザイ!