百貨店地下に海藻専門店があった。

高齢の男性店員さんがいた。

ふと聞いてみたくなった。

「お豆腐のお味噌汁に入れるワカメって・・・どれ？」

瞬時に店員さんの血の気が上がったのが分かった。

「それならコレ！　絶対これが美味しい！」

「塩につけてるの？　生のはないの？」

「生はすぐ痛むでしょ。塩なら海と同じだから半年痛まない！」

「半年も！？　この塩洗うの？」

店員さんは一瞬絶句し言った。

「洗うし、水につけるんだ。3分ほど。絶対美味しい。」

「じゃあ、買ってみる」

店員さんは支払いを終えた後でもまだ説明してくれる。

「これくらいだよ。これくらいを水につけるんだ」

「わかった」

「3分だよ！美味しいから！」

「わかった」

「3倍に膨れるからね！」

「わかった」

「絶対美味しいからね」

「わかった」

もう店員さんの声が聞こえないくらい遠ざかった。

でも遠くからまだ店員さんは教えてくれてる。

私が・・・・よほど頼りなく思えたのだろうか。

店員さんの言う通りに作った。

・・・・ブラボーに美味しかった！！！