遙日記
いい店みっけ
2025.04.21
食べログの百名店のレストランに行く。
挑戦と失敗をくり返す中、百名店は今んところハズレがない。
店は駅前だが、閑静だ。
ちょうどいい照明が店の外に漏れて美しい。
無駄に華美でなく、質素でもないちょうどいいインテリア。
シェフとフロア担当の二人だけの無駄のなさ。
クラッシック音楽がやけに似合う。
そして・・・
シェフがイケメンやーーーん。
一番安いコースを頼んだが、それを感じさせない。
皿も盛り付けも洒落てて、量も、ちょうどいい。
食を楽しみ、会話を楽しめる時間となった。
ちょうどいい、が、とても大切だと感じさせてくれた。
夙川駅。アルテシンポジオ。
名店やでー。