最近、つくづく、手料理が美味いと感じる。

やっぱ、外食だとタンパク質や野菜が少なすぎる。

ほぼ炭水化物だ。

そして原材料がわからない。無農薬なわけもない。

百貨店の総菜は美しいけど、帰宅して食ったら美味しくない。

百貨店で鳥の唐揚げ買ったら、添加物だらけだった。

ならば・・・

家のほうが安全だ。

唐揚げ粉を買った。添加物たくさん入ってる。

でも手料理だ。揚げてみたら、

・・・添加物の味やーーーん・・・

ほんとにマジ面倒くさいけど、唐揚げはニンニクとショウガとしょう油で作ろう。

今日、添加物なしのドレッシング買った。

賞味期限が一週間だ！　味見させてもらった。

・・・美味しい！！

添加物ナシの料理を家で作ろう。

そう誓った今日。

生まれて初めて鳥の唐揚げを作った日。