遙日記
ヴィーガン挫折を語る
2023.10.24
ヴィーガンはね・・・
まず、絶え間ない空腹に耐えねばならない。
食後から、なんせずーーっと空腹。
ジャンクフードを食べてしまう。
で、太る。
一日何度も気が遠くなる。
きっと脳への栄養不足。
ヴィーガンのタンパク質は、大豆だ。
でも毎食、豆腐や揚げだと、大豆臭さに辟易とする。
主軸となる料理が成立せず、野菜を並べる食卓になる。
食事が楽しみではなくなった。
「えーーっと、今日はカボチャとホウレンソウ」てな食事だ。
太り続け、何度も気絶しそうになる。
肉一回食ったら、満腹感を得られ、脳も戻った。
野菜が脇役になったらバランスいい食卓になった。
シュワちゃんは、マジで野菜だけ食ってるんだろうか。。
ドキュメンタリーで「俺、野菜だけ」って言ってたけど。
今日なんか、骨付き鳥もも肉、一本かじったもんね。
肉、うめえええ~。