遙日記
他人を心配する前に
2023.08.22
本町が好きだ。
会社勤めの人たちが集まる土地は、美味そうな店が集まる。
梅田の繁華街は若者向けだけど、本町はちょっと大人向けだ。
そして・・・安い。
路地を歩くだけで、入りたい店が何軒もある。
「ベトナムフォー、パクチー取り放題」
ぞくぞくしないか・・
「ピザバー。カマンベールのアヒージョ」
オロオロしないか。
両方入りたいと思った。
でも・・・お腹がまったくすいていない。
改めての挑戦と、ブログのご報告といたしましょう。
コロナ後、今、いくつも店が閉店し、誕生もしている。
誕生組はいくつが生き延びれるだろう・・と老婆心だ。
店を出す、というのは、とんでもない勝負だ。
従業員を集め、毎月支払う。家賃も支払う。開店に大金払う。
そんだけ勝負しても、一人単価、数千円から2万円までだ。
店構えに「ぬおおおおっ」と興奮する店は大丈夫な気がする。
店構えが「大丈夫かお前・・・」の場合、通る度に客足を見る。
他人の商売が気になる。
お前働けってか? ほんまやなぁ。。