遙日記
美味しい店の見つけ方
2023.06.24
後輩から誘われる。
新地の鉄板焼き屋さん。満席だった。
串カツ屋さん、満席だった。
ああ、コロナ以前に戻ったのだな、とわかる。
新地をあきらめファッションビルのレストランフロアに行く。
ちょうどいい価格帯は、「満席なんです」。
ちょっと値の張る店は、「どーぞどーぞ」だ。
数千円の差で、満席か空席かに分かれる。
ファッションビルは若者が多い。
若者の懐具合は、数千円が左右する。
私が選んだ天ぷら屋さんは、大人客だけだった。
静かに、おいしく過ごせた。
大人向けの店とは、子供だましじゃなく本気に美味しい店。
そういう店が極端に減った。
いい店を見つけた。
「遙さん、こういう店見つける嗅覚すごいですよね。昔から」
と、後輩。
いったい何年、グルメリポーターやってきたと思ってるんだ。
美味しい店は、玄関から美味しい。
そして、美味しい店は、ちょっとだけ高い。