遙日記
正月の贅沢を満喫できたか
2023.01.03
ホテルでの講演会を見に行った。
豪華ディナーつきの講演会。
他人の講演を聞くのは勉強になる。
ディナーはそのホテルの鉄板焼きにした。
お行儀のいいシェフが、「今日の材料でございます」という。
「ホタテと魚と和牛でございます」
隣りの客も講演帰りで同じコースだった。
逆の隣に来たお客さんは、ただ食べにきた人。
彼らの材料を見た。
「アワビと伊勢海老と和牛でございます」
姉が、隣の食材から目を離さない。
アワビが鉄板でうねる姿や、動く伊勢海老から目を離さない。
「お姉ちゃんっ。他人の料理をじっと見ちゃだめっ!!」
「アワビ、あんなに苦しんで・・・辛いやろうなぁ」と姉。
講演もおもしろかったし、料理も美味しかったし、ホテルマンたちもさすがの対応だ。
でも、アワビの横で食べるホタテはちょっと悲しい。
伊勢海老の隣で食べる白身魚もちょっと寂しい。
どんなに贅沢しても、まだ、その上がある。。。